Excelente pack de 1 kilo de Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica reserva elaborada a partir de cerdos ibéricos alimentados en las dehesas salmantinas en los meses de montanera con bellotas. Con una curación de unos 24 meses.
Ingredientes: Paleta de Bellota Ibérica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301) y azúcar en cantidades ínfimas para la conservación.
Valores Nutricionales por 100gr:
Energía: 1870 KJ / 451 kcal
Grasas: 38,73 g
Grasas Saturadas: 14,1 g
Hidratos de Carbono: 1 g
Azúcares: 1 g
Proteínas: 25,68 g
Sal: 2,75 g
