Queso Ibérico Semicurado Mezcla (Vaca, Cabra y Oveja)

Queso semicurado mezcla pasteurizado 30 días de curación mínima y al vacío.

Excelente queso semicurado con sabor suave con color marrón aceitado, consistencia e intensidad suave. 

Ingredientes: Leche de vaca <50% - Leche de cabra >15% - Leche de oveja >15% pasteurizadas, cuajo, sal, fermentos lacteos y lisozima derivado de clara de huevo.

DATOS NUTRICIONALES 100 g.

Valor Energético 1367 kj // 330 kcal
Grasas // Gras. Saturadas 27 g. // 13.5 g
Proteinas 22 g
Sal 1.2 g
Hidratos de Carbono 2.2 g