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Montequesos

Queso Semicurado Montequesos – Oveja

Queso Semicurado Montequesos – Oveja

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Formato queso

Queso de oveja de leche cruda semicurado con tres meses de curación. De textura compacta, corte limpio y aroma fresco.

Excelente queso semicurado, se presenta en formato de 1,7 kgs  aproximadamente. Posibilidad de partirlos en cuñas y envasarlas al vacío gratis.

Ingredientes: leche de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos E-252, lisozima(derivado del huevo).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

VALOR ENERGÉTICO                                       425Kcal

GRASA BRUTA                                                37,4g

De las cuales GRASAS SATURADAS                    23,5g

HIDRATOS DE CARBONO                                  0,48g

De los cuales AZÚCARES                                   0,48g

PROTEINA BRUTA                                            21,7g

SAL                                                                 1,4g

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