Montequesos
Queso Viejo Oveja Montequesos | Curación 12–14 m
Queso Viejo Oveja Montequesos | Curación 12–14 m
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Queso de oveja de leche cruda de 12 a 14 meses de curación. Con textura firme, dura y compacta. Olor fuerte y penetrante. Intenso y ligeramente picante. Medalla de oro 2021 al mejor queso viejo de oveja World Cheese Awards.
Queso de oveja con sabor fuerte y ligeramente picante con un excelente olor y textura. Se presenta en peso de 1,7 que sería entero aproximadamente y con la posibilidad de enviarlo en cuñas al vacío totalmente gratis.
Ingredientes: leche de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos E-252, lisozima(derivado del huevo).
|
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G |
|
VALOR ENERGÉTICO 423Kcal |
|
GRASA BRUTA 35,7g |
|
De las cuales GRASAS SATURADAS 21,9g |
|
HIDRATOS DE CARBONO 0,42g |
|
De los cuales AZÚCARES 0,42g |
|
PROTEINA BRUTA 24,9g |
|
SAL 2,3g |
